Você conhece os dumplings?
No final de semana passado fomos provar Dumplings pela primeira vez no LeDu Happy Dumplings, um restaurante especializado nessa delícia oriental aqui em Munique, na Alemanha. Pra quem não conhece, eles são bolinhos fritos ou cozidos de culinária chinesa muito parecidos com gyosas recheadas!
A ideia de um ambiente descontraído e dumplings coloridos parece ter dado muito certo, porque o restaurante lotou rapidinho!
Na primeira foto são dumplings variados feitos à vapor, com os recheios de peixe, carne suína, carne bovina, frango e vegetariano. Eles vem acompanhados de um molho com amendoim (porém o molho era salgado) e molho shoyu. O grau de picância varia entre eles, mas teve só um que pra mim estava bem elevado (grau 3 do cardápio). O valor do combo de 10 dumplings variados era de €7,90, independente de ser frito ou à vapor.
Na nossa segunda pedida (nosso repeteco), queríamos provar os dumplings fritos, então pedimos um combo de 10 dumplings e escolhemos 5 sabores que mais gostamos entre os 10 que tínhamos provado anteriormente (segunda foto). Dessa vez, por escolhermos os sabores, pagamos €8,40 no combo com 10 dumplings.
Entre tudo o que provamos, foi muito difícil escolher, mas confesso que o que eu mais gostei foi o à vapor de peixe!
Te dei água na boca, né? Com certeza!
Você já provou dumplings?? Deixa aqui nos comentários!!!
Um beijo e bom apetite!
Daniel Sandes
Os Dumplings do LeDu são realmente maravilhosos, dica de ouro! Não vejo a hora de voltar lá!
Raissa Serrano
Eu também!!! ❤
Roselaine
Eu nunca comi mas parece com guioza, deve ser muito bom!
Raissa Serrano
Quando você vier, vou te levar lá pra provar!! É muito gostoso!
Gilson
Dumplings parecem pastéis né? Já está na minha lista!
Raissa Serrano
Sim, parecem gyosas! Vou te levar pra provar!